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培訓項目
Training Project
日期：2017-09-19 17:04:47 來源：蜀味緣 瀏覽：3874次
缽缽雞來源于四川的農村，已有上百年的歷史，因為來自于鄉村，與生具來著點純真質樸的鄉村氣息，因其具有麻辣爽口，食用便，風味獨特等優點，受到四川地區的民眾廣泛喜愛，曾于1990年獲成都市小吃優質獎，1991年被成都市人民政府命名為優質名吃。有著深厚的歷史淵源。缽缽雞食用方便，多種口味可選擇，配以特色雞湯飯即可休閑品味，亦可權作一餐，而且味道特色鮮美，價格平易近人。
成都學缽缽雞培訓哪家好？專業學習缽缽雞技術培訓班哪里好？蜀味緣缽缽雞食用方便，多種口味可選擇，配以特色雞湯飯即可休閑品味，亦可權作一餐。蜀味緣缽缽雞，還是可以觀賞的。將肉煮熟，不能煮爛，八分火候就行。爾后晾干，切成片，用竹簽分門別類串成串。肉片是肉片，臟腑是臟腑，雞腿是雞腿，翅膀是翅膀。放進藤椒油湯里一撈，再舉至嘴邊，油艷欲滴。盛裝雞肉的缽缽也是可以觀賞的。
蜀味緣缽缽雞滿足您對美味的所有幻想和期待。吃出來的街頭美味，囊括了火爆的人氣，聚斂了十足的財氣。加入它，讓您小本投入囊括豐厚利潤。人人都愛吃，個個爭著搶著來買單。缽缽雞怎么加入?加入蜀味緣缽缽雞，您根本無需擔心市場。無論是上了年紀的老人，還是天真爛漫的孩童，還是上班一族，都逃不過有蜀味緣缽缽雞的誘惑。
蜀味緣缽缽雞培訓操作內容:
1、缽缽雞的系統講述；
2、缽缽雞原料的選購；
3、缽缽雞食材的預加工；
4、缽缽雞加工的基本標準；
5、缽缽雞加工的工藝步驟；
6、缽缽雞經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
冷吃兔培訓
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清湯黃牛肉培訓
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