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川味面培訓中心

日期:2019-06-06 17:15:49 來源:四川小吃培訓 瀏覽:3830次

以前的人們關心的是“吃什么”?多年以后人們還是在糾結這個問題。面館是現在大受歡迎的快餐店,那么,哪家好面館味道好就去哪家好也是人們普遍得得心理。川味面在全國都是廣為流傳的美食小吃,所以,川味面館不管開在哪里都非常受歡迎。到四川面館是培訓學校學習面食技術的一大好處就是經營市場大,而且完全可以自己經營,不用再花大價錢去請煮面師傅,為自己的腰包節省一大筆開支。

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近年來很多學員都希望可以到實體店學習,因為生意看得見,能夠親手操作,所以更愿意去實體店學習面食技術。但是大部分實體店面食培訓因為日常營業較忙,不愿意教,其次收費高昂,且不愿意教核心技術,讓很多學員望而卻步。成都蜀味緣提供川味面培訓中心技術教育與實體店面培訓相結合的教學方式。教技術教配方,提供開業指導及經營管理,讓學員學習完就能夠順利開業。

面食技術培訓項目:

1、川味面食原材料(香料)的識別及作用

  2、香辣紅油的制作方法和保存方法

  3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項

  4、面條的煮制技巧和注意事項

  5、碗底的調制技術

  6、成品面條的搭配技術

7、各類面臊的制作方法和保存方法

四川面食培訓學校提供專業川味面培訓原創配方。現在做面食生意都是靠的特色面食技術,有特色才能有競爭力。成都蜀味緣面食培訓擁有數十種特色面食,包括擔擔面、渣渣面、勾魂面、宜賓燃面、花甲面、海鮮面、牛肉面等。每一種面食都是非常有特色的。當然,面食是否有特色,能否適合您學習,還是不需要您親自過來品嘗,光給您說是不具備任何可信度的。

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在四川各具特色的川味面食技術分為幾十種,成都蜀味緣培訓的面食系列品種豐富有紅湯,清湯,干拌等。成都蜀味緣老師教學員制作的面食調味精細、面條勁道、湯鮮味濃。如川味面就是四川是一種傳統特色小吃,辣中帶麻,鮮香誘人。成都蜀味緣張老師可以根據學員的地區情況,從數十種面食當中選擇經典的面食品種教授學員,學員學習面食技術可以非常適合本地經營。


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