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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2023-06-03 15:59:22 來源：四川小吃培訓 瀏覽：10051次
酸辣粉起源于四川，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。“酸辣粉”還有方便食品產品。
手工酸辣粉技術培訓學校哪家好？酸辣粉學起來也不復雜，制作時間也不長，不需要顧客等太久，很適合快節奏的生活。開店的話成本相對較低，不需要很大的店面，甚至很多都不需要門店，在熱鬧的街邊擺個小攤點，加幾張桌子，就可以做生意了。小區門口、學校周邊、商場旁......都是很不錯的地方。成都蜀味緣酸辣粉技術培訓采用四川特色油辣子海椒，是自制配方。酸辣粉配方采用不同品種不同的辣椒加上十余種香料用獨特的手工原理制作，色澤紅艷，香辣誘人。
酸辣粉培訓課程：
1、由經驗豐富的酸辣粉老師教學員紅薯粉的選擇與處理。
2、老師教學員酥炸花生米的技巧。
3、老師教學員特色辣椒油的秘制方法。
4、老師教學員湯料的制作秘方。
5、老師教學員增香肉沫的制作技術。
6、老師教學員其他酸辣粉材料的處理制作。
7、老師教學員酸辣粉高湯的制作。
8、學員自己反復練習所學的課程
手工酸辣粉技術培訓學校哪家好？在成都蜀味緣能夠學習到酸辣粉全套技術配方做法，從辣椒紅油的熬制、高湯的熬制、粉面的煮制過程都是有專業師傅親自指導教學，手把手教你做出正宗的重慶酸辣粉。想開酸辣粉店的朋友學酸辣粉做法技術一定要找準地方。你做出來的酸辣粉味道好壞對店里的生意影響是很大的！
手工酸辣粉技術培訓學校哪家好？成都蜀味緣經過不懈的努力和不斷的發展，在培訓教學上現有著豐富的經驗，成都蜀味緣酸辣粉技術培訓中心保證每一位學員都有所用.把全套的經驗與技術傳授給您，在本培訓中心的學習的學員簽訂合同，保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟悉掌握的配方配料都能熟練的操作。在培訓期間沒有任何的其他的費用。一次性收費所有學員期間包教包會不再收取任何的費用。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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